Fondants au chocolat

 

 

Ramollir le beurre au micro-ondes une dizaine de secondes.

Couper le le chocolat en morceaux et le faire fondre au bain-marie 

Travailler le beurre mou, ajouter le sucre en poudre et mélanger. Puis ajouter les œufs un à un puit ajouter la farine.

Incorporer le chocolat fondu.

Remuer et verser la préparation dans des ramequins beurrés.

Mettre les ramequins au frais dans le congélateur pendant une heure et demis.

Cuire 20 minutes au four à 150°C.

Ingrédients : 

 200 g de chocolat

150 g de beurre

150 g de sucre en poudre

50 g de farine

3 œufs